개인적으로 양갈비의 특유 냄새 때문에 못 먹는데... 이곳은 양 고기의 다른 맛을 느꼈네요. 청정지역 호주의 할랄(Halal) 인증받은 최고급 어린 양고기를 제공하고 있어요. 무엇보다 마음에 드는 점은 이곳은 프랜차이즈가 아니라는 점. 화려한 인테리어와 좋은 입지 점포 치중보다 좋은 고기를 선별하여 합리적인 가격으로 제공한다는 목장지기의 마인드! 밑반찬과 이곳 자체 개발한 육장 소스를 살짝 끓여 고기를 소스한에 담근 후 파와 고추를 같이 먹으면 맛이 좋아요. 고급 양갈비 2대를 주문 1대 180g 일단 고기 상태가 모르는 제가 봐도 너무 좋아 보여요. 벌써부터 맛이 궁금해지고 양고기 특유의 냄새가 나진 않을까 고민... 추가 메뉴 중, 숙주 볶음면과 등심 된장 국밥은 베스트 메뉴! 아니, 필수 메뉴!! ..

오늘도 계속되는 먹방. 커피 한잔과 베이커리 한가득 먹고, 장 보러 출발 요즘 한창 유행중인 달고나 타임.